Năm 2015, mặc dù chịu nhiều tác động bất lợi của thời tiết, khí hậu và thị trường tiêu thụ, giá cả vật tư nông nghiệp, nhưng được sự quan tâm sâu sát, kịp thời của Bộ NN&PTNT, Tỉnh uỷ, UBND tỉnh, sự ủng hộ của các sở ban ngành, địa phương... Ngành nông nghiệp đã vượt qua khó khăn, thách thức; tích cực triển khai thực hiện nhiệm vụ trên tất cả các lĩnh vực đã có bước phát triển và chuyển dịch cơ cấu kinh tế theo hướng CNH-HĐH.

Mô hình sản xuất cánh đồng lớn đã nhân rộng lên 4.000 ha, cây lúa được mùa cả 2 vụ, năng suất lúa đạt 58,6 tạ/ha, xấp xỉ năng suất năm 2014 (là năm đạt mốc cao nhất), sản lượng thóc đạt 320.000 tấn, tăng 1.800 tấn so với năm 2014. Trong lĩnh vực thuỷ sản đã có bước chuyển đổi hình thức nuôi trồng thuỷ sản theo hướng bền vững, sản xuất sản phẩm hàng hoá; hướng đến khai thác xa bờ và bảo vệ nguồn lợi thuỷ sản. Tổng sản lượng thuỷ sản năm 2015 ước đạt 53.765 tấn; trong đó sản lượng khai thác đạt 38.515 tấn. Đàn gia súc gia cầm tăng cả về số lượng và tăng chất lượng với đàn trâu 21.570 con, đàn bò 25.330 con, đàn lợn 202.167 con, đàn gia cầm 2.173 ngàn con. các chương trình bò lai, nạc hoá đàn lợn được nhân rộng, nhiều tiến bộ kỹ thuật về chăn nuôi được áp dụng như sử dụng đệm lót sinh học, thụ tinh nhân tạo bò, công tác thú y... Chương trình giống cây trồng, vật nuôi và giống cây lâm nghiệp được quan tâm đầu tư và có những kết quả khá tốt như nâng cao chất lượng và tỷ lệ giống lúa xác nhận trên 92%, cải tạo giống vật nuôi, tuyển chọn các loại cây ăn quả đặc sản đầu dòng, nhân giống cây lâm nghiệp bằng nuôi cây lấy mô...

Năm 2016, Ngành tập trung phát triển nông nghiệp, nông thôn toàn diện trên cơ sở phát huy tối đa lợi thế về nông nghiệp của tỉnh gắn với xây dựng nông thôn mới. Theo đó, phấn đấu giá trị sản xuất nông lâm thuỷ sản tăng 3%; sản lượng lương thực có hạt đạt 325 ngàn tấn; sản lượng sắn công nghiệp đạt 130 ngàn tấn; diện tích trồng rừng mới đạt 4.000 ha; tổng sản lượng thuỷ sản trên 58,5 ngàn tấn...