I. Mục đích, yêu cầu:

- Tăng cường hiệu lực quản lý nhà nước trong công tác phòng chống dịch bệnh động vật; ngăn chặn, không để dịch bệnh gia súc, gia cầm xảy ra, nhất là các bệnh LMLM gia súc, bệnh cúm gia cầm, bệnh tai xanh ở lợn.

- Đảm bảo cung cấp thực phẩm có nguồn gốc động vật an toàn vệ sinh cho người tiêu dùng và làm sạch môi trường.

II. Nội dung vệ sinh, tiêu độc khử trùng

1. Đối với cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm

a) Đối với các cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm tập trung:

- Phát quang cây cỏ xung quanh chuồng nuôi, quét dọn thu gom phân rác để  đốt hoặc chôn, khơi thông cống rãnh.

- Tiêu độc, phun khử trùng toàn bộ chuồng trại, khu vực chăn nuôi và vùng phụ cận mỗi tuần 1 lần.

- Vệ sinh, tiêu độc khử trùng các phương tiện dùng vận chuyển gia súc, gia cầm, sản phẩm gia súc, gia cầm, thức ăn...trước khi ra, vào cơ sở.

b) Đối với hộ chăn nuôi gia đình:

- Quét dọn sạch sẽ khu vực nuôi nhốt gia súc, gia cầm, thu gom phân rác, độn chuồng để  đốt hoặc chôn.

- Phun thuốc sát trùng toàn bộ khu vực nuôi nhốt gia súc, gia cầm và vùng phụ cận mỗi tuần 1 lần.

- Vệ sinh sạch sẽ phương tiện, dụng cụ vận chuyển sau mỗi lần vận chuyển.

c) Đối với cơ sở ấp nở gia cầm, thủy cầm:

- Phát quang cây cỏ xung quanh và quét dọn sạch sẽ toàn bộ khu vực lò ấp, đường ra vào cơ sở ấp, thu gom vỏ trứng sau khi đã ấp nở để tiêu huỷ.

- Phun tiêu độc khử trùng hàng ngày toàn bộ diện tích cơ sở ấp trứng, đường ra vào cơ sở ấp trứng, các phương tiện vận chuyển trứng giống và gia cầm mới ấp nở.

2. Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung:

- Nơi nhốt gia súc, gia cầm chờ giết mổ; sau khi gia súc, gia cầm được đưa đi giết mổ, toàn bộ khu vực nuôi nhốt phải được vệ sinh tiêu độc khử trùng.

- Phương tiện vận chuyển động vật, sản phẩm động vật phải được vệ sinh, tiêu độc, khử trùng trước khi ra khỏi cơ sở giết mổ

- Nơi giết mổ phải được vệ sinh tiêu độc khử trùng sau mỗi ca sản xuất.

- Phát quang cây cỏ xung quanh cơ sở, nhà xưởng; khơi thông cống rãnh, thu gom chất thải rắn để xử lý.

3. Chợ buôn bán gia súc, gia cầm sống và sản phẩm động vật

- Quét dọn và phun thuốc khử trùng khu vực buôn bán động vật, sản phẩm động vật và các vật dụng liên quan cuối mỗi buổi chợ.

- Phương tiện, dụng cụ vận chuyển phải được phun thuốc khử trùng khi vào, ra khỏi chợ.

- Những quầy bán thịt phải được vệ sinh sạch sẽ trước và phun thuốc tiêu độc, sát trùng cuối mỗi buổi chợ.

- Quét dọn và xử lý chất thải rắn trong chợ bằng biện pháp chôn hoặc đốt.

4. Nơi công cộng, đường làng, ngõ xóm:

Quét dọn, vệ sinh sạch sẽ, khơi thông cống rãnh, phun tiêu độc mỗi tuần 1 lần.

5. Đối với động vật, sản phẩm động vật nhập lậu bị thu giữ

- Vệ sinh, tiêu độc khử trùng các phương tiện dùng vận chuyển động vật, sản phẩm động vật nhập lậu bị bắt giữ.

- Quét dọn và phun thuốc khử trùng khu vực nhốt, giữ động vật ngay sau mỗi đợt tiêu hủy. Phân, rác thải phải được xử lý chôn hoặc đốt.

         III. Về cách  thức tiến hành vệ sinh, tiêu độc khử trùng:

- Những trại chăn nuôi tập trung, cơ sở giết mổ tập trung, cơ sở ấp trứng gia cầm tự lo vật tư, kinh phí, tổ chức thực hiện theo sự giám sát của chính quyền và cơ quan chăn nuôi thú y địa phương.

- Chính quyền địa phương chỉ đạo, bố trí hố sát trùng tại khu vực đường mòn, lối mở biên giới trên địa bàn quản lý.

- Các xã tổ chức các đội phun thuốc sát trùng cho khu vực chăn nuôi hộ gia đình, chợ buôn bán động vật sống ở nông thôn, nơi công cộng, đường làng, ngõ xóm, khu nhốt giữ động vật, sản phẩm động vật nhập lậu, kinh phí do ngân sách địa phương cấp.

Việc phun khử trùng được thực hiện sau khi đã được vệ sinh cơ giới như quét dọn, cọ rửa, thu gom ...

 - Loại hóa chất sát trùng đã được Chi cục Chăn nuôi và Thú y cấp theo kế hoạch, cách tiến hành như đã áp dụng trong các lần vệ sinh tiêu độc khử trùng trước đây và nhãn hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.

IV. Thời gian thực hiện:

01 tháng, bắt đầu từ ngày 15/4/2016 đến hết ngày 15/5/2016

IV. Tổ chức thực hiện:

- Phòng Nông nghiệp và PTNT các huyện, Phòng Kinh tế Thị xã Hương Thủy, Hương Trà và thành phố Huế căn cứ văn bản chỉ đạo của Sở Nông nghiệp và PTNT, tham mưu UBND các huyện, thị xã, thành phố Huế xây dựng kế hoạch chỉ đạo UBND các phường, xã, thị trấn, tổ chức, cá nhân có hoạt động chăn nuôi, mua bán, giết mổ gia súc, gia cầm trên địa bàn triển khai, thực hiện hiệu quả Tháng vệ sinh, tiêu độc khử trùng và báo cáo kết quả về Sở Nông nghiệp và PTNT (qua Chi cục Chăn nuôi và Thú y, địa chỉ 62 Nguyễn Chí Diểu, thành phố Huế).

- Chi cục Chăn nuôi và Thú y chịu trách nhiệm hướng dẫn về chuyên môn nghiệp vụ, kỹ thuật vệ sinh tiêu độc khử trùng cho các đối tượng tiêu độc, chỉ đạo các chốt kiểm dịch trên tuyến Quốc lộ 1A tăng cường công tác tiêu độc khử trùng phương tiện vận chuyển động vật, sản phẩm động vật trước khi đi vào địa bàn Tỉnh để ngăn chặn dịch bệnh có hiệu quả. Đồng thời tổng hợp báo cáo kết quả thực hiện cho cấp trên theo quy định./.