Để tôn vinh các cơ sở sản xuất, chế biến và kinh doanh các sản phẩm nông lâm thủy sản an toàn của địa phương; từ đó tạo hiệu ứng lan truyền khuyến khích các cơ sở khác trong cùng lĩnh vực tăng cường áp dụng các quy trình sản xuất, chế biến đảm bảo ATVSTP.
Trong ngày 24/6/2017, Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và thủy sản đã phát sóng phóng sự trên đài TRT trong bản tin thời sự về quảng bá sản phẩm đặc sản trên địa bàn tỉnh của các cơ sở sản xuất, chế biến nước mắm, tôm chua và các sản phẩm dạng mắm có chất lượng đảm bảo an toàn thực phẩm.
Chi cục Quản lý Chất lượng Nông lâm sản và thủy sản đã phối hợp với Công ty truyền thông thực hiện phóng sự trên nhằm giới thiệu, quảng bá các cơ sở, doanh nghiệp sản xuất, kinh doanh sản phẩm nông lâm thủy sản uy tín, an toàn của Tỉnh đến người tiêu dùng địa phương.
Trong phóng sự, Chi cục đã giới thiệu được 05 doanh nghiệp, cơ sở chế biến mắm như sau:
1. Doanh nghiệp tư nhân Liên Hoa:
Chủ cơ sở: Ông Lương văn Thịnh
Địa chỉ: 42 Nguyễn Khoa Văn, phường Phú Bài, thị xã Hương Thủy;
Sản xuất các mặt hàng: nước mắm (mặt hàng chủ lực), mắm các loại: mắm nêm, ruốc...
2. Công ty TNHH Một thành viên sản xuất chế biến kinh doanh thực phẩm Cô Ri:
Chủ cơ sở: Trần Thị Thái Phượng; ĐT: 0234. 3529229
Địa Chỉ: 184 Tăng Bạt Hổ, Huế
Sản xuất các mặt hàng: Tôm chua, mắm các loại: mắm nêm (mặt hàng chủ lực), ruốc...
3. Cơ sở chế biến mắm mệ Em:
Chủ cơ sở: Ông Lê Hạnh Phúc ; ĐT: 0977379698
Địa chỉ: Thôn 4, xã Vịnh Mỹ, huyện Phú Lộc
Sản xuất các mặt hàng: Nước mắm (mặt hàng chủ lực), Tôm chua, mắm các loại: mắm nêm (mặt hàng chủ lực), ruốc....
4. Cơ sở chế biến mắm Lê Thị Gái:
Chủ cơ sở: bà Lê Thị Gái; ĐT: 0934929312
Địa chỉ: Thôn Tân Mỹ, xã Quảng Ngạn, huyện Quảng Điền
Sản xuất các mặt hàng: Nước mắm (mặt hàng chủ lực), Tôm chua, mắm các loại: mắm nêm, ruốc... và cá khô.
5. Cơ sở chế biến tôm chua Trọng Tín:
Chủ cơ sở: bà Công Huyền Tôn Nữ Thu Hương; ĐT: 0905001900
Địa chỉ: 21 Đặng Trần Côn, phường Thuận Hòa, TPHuế.
Sản xuất các mặt hàng: Tôm chua.
Xem phóng sự đăng tải trên website điện tử Đài phát thanh và truyền hình Thừa Thiên Huế:
http://www.trt.com.vn/Tint%E1%BB%A9cS%E1%BB%B1ki%E1%BB%87n/tabid/57/itemid/32289/categoryId/68/type/1/Default.aspx