Căn cứ Phụ lục 08, Hướng dẫn chung về vệ sinh, khử trùng tiêu độc (Ban hành kèm theo Thông tư số 07/2016/TT-BNNPTNT ngày 31/5/2016 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và PTNT);

Thực hiện Công văn số 1066/UBND-NN ngày 12/02/2018 của UBND tỉnh Thừa Thiên Huế Về việc triển khai tháng vệ sinh, tiêu độc khử trùng đợt I năm 2018.

Sở Nông nghiệp và PTNT hướng dẫn về chuyên môn nghiệp vụ, phương pháp, cách thức để tiến hành vệ sinh, tiêu độc khử trùng cho các đối tượng tiêu độc trong “Tháng vệ sinh, tiêu độc khử trùng đợt I năm 2018”, cụ thể như sau:

I. Mục đích, yêu cầu

- Đảm bảo tiêu độc khử trùng đúng đối tượng, tiêu diệt triệt để mầm bệnh.

- Hạn chế ảnh hưởng đến môi trường, người sử dụng cũng như động vật, sản phẩm động vật.

II. Nguyên tắc vệ sinh, khử trùng tiêu độc

1. Người thực hiện khử trùng tiêu độc phải sử dụng bảo hộ lao động phù hợp.

2. Trước khi phun hóa chất sát trùng phải làm sạch đối tượng khử trùng tiêu độc bằng biện pháp cơ học (lau chùi, quét dọn, cạo, cọ rửa).

3. Pha chế và sử dụng hóa chất sát trùng theo hướng dẫn của nhà sản xuất, bảo đảm pha đúng nồng độ, phun đúng tỷ lệ trên một đơn vị diện tích.

III. Loại hóa chất sát trùng

- Sử dụng 02 loại hóa chất (Benkocid và Iodine) để phun tiêu độc khử trùng đã được Chi cục Chăn nuôi và Thú y cấp theo kế hoạch. Cách tiến hành như đã áp dụng trong các lần tiêu độc khử trùng trước đây và theo hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất.

IV. Đối tượng vệ sinh, khử trùng tiêu độc (nơi nguy cơ cao)

1. Cơ sở chăn nuôi động vật tập trung.

2. Hộ gia đình có chăn nuôi động vật.

3. Cơ sở ấp nở gia cầm, thủy cầm.

4. Cơ sở giết mổ động vật.

5. Cơ sở sơ chế, chế biến động vật, sản phẩm động vật.

6. Chợ buôn bán động vật sống và sản phẩm động vật ở dạng tươi sống.

7. Địa điểm thu gom động vật sống và sản phẩm động vật để buôn bán, kinh doanh, nơi cách ly kiểm dịch động vật.

8. Khu vực chôn lấp, xử lý, tiêu hủy động vật mắc bệnh, sản phẩm động vật mang mầm bệnh; khu vực thu gom, xử lý chất thải của động vật.

9. Trạm, chốt kiểm dịch động vật, chốt kiểm soát ổ dịch.

10. Phương tiện vận chuyển động vật và sản phẩm động vật.

V. Cách  thức tiến hành vệ sinh, tiêu độc khử trùng

     1. Đối với cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm

a) Đối với các cơ sở chăn nuôi gia súc, gia cầm tập trung:

- Phát quang cây cỏ xung quanh chuồng nuôi, quét dọn thu gom phân rác để  đốt hoặc chôn, khơi thông cống rãnh.

- Tiêu độc, phun khử trùng toàn bộ chuồng trại, khu vực chăn nuôi và vùng phụ cận mỗi tuần 1 lần.

- Vệ sinh, tiêu độc khử trùng các phương tiện dùng vận chuyển gia súc, gia cầm, sản phẩm gia súc, gia cầm, thức ăn...trước khi ra, vào cơ sở.

b) Đối với hộ chăn nuôi gia đình:

- Quét dọn sạch sẽ khu vực nuôi nhốt gia súc, gia cầm, thu gom phân rác, chất độn chuồng để  đốt hoặc chôn.

- Phun thuốc sát trùng toàn bộ khu vực nuôi nhốt gia súc, gia cầm và vùng phụ cận mỗi tuần 1 lần.

- Vệ sinh sạch sẽ phương tiện, dụng cụ vận chuyển sau mỗi lần vận chuyển.

c) Đối với cơ sở ấp nở gia cầm, thủy cầm:

- Phát quang cây cỏ xung quanh và quét dọn sạch sẽ toàn bộ khu vực lò ấp, đường ra vào cơ sở ấp, thu gom vỏ trứng sau khi đã ấp nở để tiêu huỷ.

- Phun tiêu độc khử trùng hàng ngày toàn bộ diện tích cơ sở ấp trứng, đường ra vào cơ sở, các phương tiện vận chuyển trứng giống và gia cầm mới ấp nở.

     2. Cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm tập trung:

- Nơi nhốt gia súc, gia cầm chờ giết mổ; sau khi gia súc, gia cầm được đưa đi giết mổ, toàn bộ khu vực nuôi nhốt phải được vệ sinh tiêu độc khử trùng.

- Phương tiện vận chuyển động vật, sản phẩm động vật phải được vệ sinh, tiêu độc, khử trùng trước khi ra khỏi cơ sở giết mổ

- Nơi giết mổ phải được vệ sinh tiêu độc khử trùng sau mỗi ca sản xuất.

- Phát quang cây cỏ xung quanh cơ sở, nhà xưởng; khơi thông cống rãnh, thu gom chất thải rắn để xử lý.

3. Cơ sở sơ chế, chế biến động vật, sản phẩm động vật: Định kỳ vệ sinh, tiêu độc khử trùng sau mỗi ca sản xuất.

     4. Chợ buôn bán gia súc, gia cầm sống và sản phẩm động vật

- Quét dọn và phun thuốc khử trùng khu vực buôn bán động vật, sản phẩm động vật và các vật dụng liên quan cuối mỗi buổi chợ.

- Phương tiện, dụng cụ vận chuyển phải được phun thuốc khử trùng khi vào, ra khỏi chợ.

- Những quầy bán thịt phải được vệ sinh sạch sẽ trước và phun thuốc tiêu độc, sát trùng cuối mỗi buổi chợ.

- Quét dọn và xử lý chất thải rắn trong chợ bằng biện pháp chôn hoặc đốt.

     5. Khu vực chôn lấp, xử lý tiêu hủy động vật mắc bệnh, sản phẩm động vật

mang mầm bệnh; nơi thu gom, xử lý chất thải động vật.

- Phun thuốc sát trùng toàn bộ khu vực và vùng phụ cận mỗi tuần 1 lần.

     6. Phượng tiện vận chuyển động vật, sản phẩm động vật.

     - Vệ sinh cơ giới sạch sẽ và phun tiêu độc khử trùng trước và sau mỗi lần vận

chuyển.                            

7. Đối với động vật, sản phẩm động vật nhập lậu bị thu giữ

- Vệ sinh, tiêu độc khử trùng các phương tiện dùng vận chuyển động vật, sản phẩm động vật nhập lậu bị bắt giữ.

- Quét dọn và phun thuốc khử trùng khu vực nhốt, giữ động vật ngay sau mỗi đợt tiêu hủy. Phân, rác thải phải được xử lý chôn hoặc đốt.

     8. Nơi công cộng, đường làng, ngõ xóm

Quét dọn, vệ sinh sạch sẽ, khơi thông cống rãnh, phun tiêu độc mỗi tuần 1 lần.

          VI. Thời gian thực hiện

Trong vòng 01 tháng, cho đến hết ngày 31/03/2018.

VII. Tổ chức thực hiện

1. Phòng Nông Nghiệp & PTNT các huyện, phòng Kinh tế các thị xã, thành phố Huế và Trạm Chăn nuôi và Thú y các huyện, thị xã tham mưu UBND cấp huyện để tổ chức, chỉ đạo các xã, phường, thị trấn thành lập các tổ tiêu độc để thực hiện tháng vệ sinh, tiêu độc khử trùng môi trường; tuyên truyền, phổ biến cho người chăn nuôi, mua bán, giết mổ, chế biến, tiêu thụ hiểu rõ tầm quan trọng của công tác vệ sinh, tiêu độc khử trùng môi trường để tham gia, hưởng ứng nhằm đạt hiệu quả cao trong công tác phòng chống dịch bệnh.

- Chính quyền các xã biên giới chỉ đạo, bố trí hố sát trùng tại khu vực đường mòn, lối mở.

2. Chi cục Chăn nuôi và Thú y

- Hướng dẫn, triển khai công tác vệ sinh, tiêu độc khử trùng môi trường.

- Chỉ đạo cán bộ trực các chốt kiểm dịch trên Quốc lộ 1A thực hiện tiêu độc kỹ các phương tiện vận chuyển động vật, sản phẩm động vật qua chốt, đặc biệt là các phương tiện vận chuyển gia cầm, sản phẩm gia cầm nhập vào địa bàn tỉnh để tiêu thụ.

Nhận được Hướng dẫn này, đề nghị Phòng Nông Nghiệp & PTNT các huyện, phòng Kinh tế thị xã Hương Trà, Hương Thủy và thành phố Huế, Chi cục Chăn nuôi và Thú y nghiêm túc thực hiện./.